毎日ワイン飲んでなす!!
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ワイン通の友達から、チョー初歩的な話。
「ワインは左回しで飲むのが基本!」
と言われ素直に試してみたら・・・
ぜんっぜん違う!!本当に開くって言葉どうり、閉じ込められてた香りが、グラスいっぱいに!!
まさに生きてる飲み物!!恐るべしワインの底力!!
スパイシーな料理にロゼ・ダンジュ!
昨日の夕飯は、ピリ辛料理がジャジャーンと勢揃い!!麻婆豆腐、モツ煮、豚肉と野菜の炒め物。今月の頒布会Aコースのロゼ・ダンジュが大活躍いたしました!!Webshopではカーブ・ド・ペリエールのロゼ・ダンジュ(m)がお馴染みで、大変良く似た味わい(^^♪フランス3大ロゼ!の1つで、ほんのり甘口で心地良い飲み口!どの料理にも全く邪魔をしませんでした。特にピリッと辛い料理を見事に包み込み、又次の料理へといざなってくれます。大根の柚子味噌にもピッタリでした!!3種のシラー「オペラ・プリ...(続きを読む)
エミリア・ロマーニャ州のイケメンワイン - ヴィーテ・イタリア高岡 ...
トレッビアーノ・ディ・ロマーニャはこの州の名物ワインですが概して、非常に粗野で、なんら期待をもてない味わいのワインでして、それがこのトレ・モンティというワイナリーの手にかかると非常に「イケメン」なワインに変身します。 ...(続きを読む)
トレ・モンティ トレッビアーノ・ディ・ロマーニャ・ヴィーニャ・リオ [2007] 白 750ml | |
商品価格:2,340円 レビュー平均:0.0 |
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